Fouace traditionnelle Maison Blieux, 600gr 10,90  €

La fouace de St-Cyprien est un gâteau tout rond à la forme d’une couronne avec une fine croute dorée juste à point et puis vous découvrirez la douceur et le moelleux de sa mie, vous retrouvez l’odeur et le goût de vos goûters d’enfant avec son fondant aux saveurs subtiles de beurre et de fleur d’oranger. Ici nous parlerons de beurre frais, de levain naturel, d’œufs frais et de farine du moulin voisin. Très appréciée pour les petits déjeuners mais aussi au goûter ou en dessert accompagnée d’une crème ou d’une salade de fruits, gâteau qui se partage aussi les jours de cérémonie autour du verre de l’amitié.