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20 Rue Louis Oustry
12000 Rodez

Tripous: panses de veau 60 %, menu de porc, jambon sec (origine France), persil.

Sauce: eau, vin blanc, double concentré de tomates, sel, ail, oignon, céleri, carottes, couenne de porc (origine France), arômes naturels (dont gluten et soja), épices, plante aromatique. Carottes

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Dégustez les tripous après les avoir lentement réchauffés à feu doux pendant 20 minutes.
Servez-les chauds, garnis de pommes vapeur et accompagnez les du vin régional, le Marcillac.
Les gourmets les apprécient aussi au petit déjeuner.

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