Cuvee barandelles blanc cotes de Millau 12,50  €

Vin rond, souple et fruité, le Côte de Millau Blanc BIO accompagne l’apéritif, les huîtres et le fromage à pâte dure. Il est doté d’un nez d’agrume et de fleur Tilleul, équilibré, frais très fruité, un vin facile et agréable à boire en toute occasion. Appellation : AOP Côtes de Millau, Cépage : 90 % Chenin ; 10 % Mauzac

Vinification : vendanges manuelles et mécaniques / égrappage, foulage, Pressurage/ élevé 3 à 6 mois en fût sur lie en bâtonnage.

Conditionnement : bouteille modèle Bordelaise conique 75 cl/cartons de 6 bouteilles couchées

Mode de conduite : densité 4.500 pieds par ha./ taille courte en guyot/ rendement 45 hl par ha.

Recommandations d’utilisation : conservation 3 à 5 ans maxi

Température de dégustation : 14°C

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